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未過期食品卻變質(zhì) 可能是出廠前少了消毒和檢測(cè)

當(dāng)前上部分食品存儲(chǔ)條件良好，卻還是出現(xiàn)未過期變質(zhì)現(xiàn)象。這需要相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)從食品生產(chǎn)流程找尋原因，通過配備食品殺菌設(shè)備、密封性檢測(cè)儀等設(shè)備保障食品出廠安全。作為一個(gè)消費(fèi)者，筆者在購買食品時(shí)候總要看一眼保質(zhì)期，看到離過期還有很長(zhǎng)一段時(shí)間才能放心加入購物車。然而近來有新聞報(bào)道稱，有消費(fèi)者在青島一家超市購買了兩袋尚在保質(zhì)期內(nèi)的香辣琵琶蝦，回家后透過透明包裝袋發(fā)現(xiàn)，里面部分琵琶蝦已經(jīng)長(zhǎng)毛變質(zhì)。食品未過期卻變質(zhì)？在多數(shù)消費(fèi)者內(nèi)心，保質(zhì)期就是食品安全的一道防線，過了保質(zhì)期才能為食品打上...

核電儀器儀表聯(lián)盟成立 助核電儀器儀表產(chǎn)業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力

核電儀器儀表是核電發(fā)展的重要設(shè)備支撐，為加快我國核電裝備的國產(chǎn)化，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)核電儀器儀表產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展，2018年10月21日，國家核電儀器儀表產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試聯(lián)盟在上海成立。在當(dāng)前形勢(shì)風(fēng)云變幻的大背景下，核電關(guān)鍵儀器儀表國產(chǎn)化工作，任重道遠(yuǎn)，意義重大。國家核電儀器儀表產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試聯(lián)盟聚集了包括企業(yè)、科研院所、高校等產(chǎn)業(yè)鏈在內(nèi)的各方優(yōu)勢(shì)資源，將成為促進(jìn)我國核電儀器儀表產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的“助推器”。核能是當(dāng)前應(yīng)用為廣泛的新型能源，具有清潔、能量密度高、綜合成本低、無供電間隙性等...

那些你不得不知的超聲波儀器技術(shù)與超聲波儀器

超聲波，是一種頻率高于20000Hz的聲波，因人們無法聽見它而得名。作為物質(zhì)介質(zhì)中的一種彈性機(jī)械波，當(dāng)超聲波被用于探索檢測(cè)人體的生理健康信息時(shí)，它就是診斷超聲。據(jù)了解，超聲波作為能量形式的一種，它對(duì)細(xì)胞的作用主要有熱效應(yīng)、空化效應(yīng)與機(jī)械效應(yīng)。超聲波技術(shù)我們生活中常見的超聲波儀器：目前，我們所常見的超聲波儀器有超聲波清洗器、超聲波探傷儀、超聲波測(cè)厚儀、超聲波萃取儀與超聲波細(xì)胞破碎儀等。其中，超聲波細(xì)胞破碎儀就是一款利用超聲波技術(shù)的空化效應(yīng)的儀器設(shè)備。該儀器能夠破碎組織、細(xì)菌、病...

農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)待完善 檢測(cè)設(shè)備需加速

10月15-17日，第十八屆農(nóng)藥交流會(huì)在上海召開。我國作為農(nóng)業(yè)大國，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，人們盲目相信農(nóng)藥的神奇療效，為了治理田間的蟲害干擾、提高作物產(chǎn)量等濫用農(nóng)藥。隨后人們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥的化學(xué)活性是一把雙ren劍，既能夠保護(hù)農(nóng)作物生長(zhǎng)、防治病蟲害、提高農(nóng)作物產(chǎn)量，也能夠長(zhǎng)久存活于食品當(dāng)中，對(duì)食品安全、生態(tài)環(huán)境造成不良影響。當(dāng)前農(nóng)藥殘留已成為威脅食品安全的重要污染來源。對(duì)于解決這一問題來說，標(biāo)準(zhǔn)的建立完善及設(shè)備的研發(fā)是兩大終ji武器。農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)尚待完善第十八屆交流會(huì)與往常大的不同就...

食品安全謠言四起 檢測(cè)儀器儀表為消費(fèi)者撥云見日

燕麥致癌、食鹽有毒、十幾塊錢一只的烤鴨是激素鴨、小龍蝦生活在污水里，專吃生活垃圾……這些觸目驚心的文章時(shí)不時(shí)就在朋友圈和微博火起來，引起人們的恐慌。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)luo謠言中食品安全信息占45%。為了消滅這些謠言，我國還專門成立了“中國食品辟謠聯(lián)盟”，來對(duì)網(wǎng)luo謠言進(jìn)行梳理、分析，傳播正確的食品安全知識(shí)。但是食品安全謠言往往具有非?？斓膫鞑ニ俣群头浅４蟮膫鞑シ秶Ｖ{言傳播的一部分原因就是因?yàn)槿藗儗?duì)食品安全知識(shí)的缺失以及對(duì)食品檢測(cè)儀器儀表地位認(rèn)識(shí)的不到位。只有通過檢測(cè)儀...

儀器共享亮出“紅黑榜” 大步邁入信用經(jīng)濟(jì)時(shí)代

從野蠻生長(zhǎng)到資本退潮，共享經(jīng)濟(jì)這把火來得快去得也快。隨著阿里、京東等互聯(lián)網(wǎng)*的入局收割，中小企業(yè)生存進(jìn)入寒冬，逐漸形成寡頭壟斷格局。與此同時(shí)，運(yùn)營模式已發(fā)展成熟的幾大開啟信用免押金模式，推動(dòng)共享經(jīng)濟(jì)升級(jí)為信用經(jīng)濟(jì)時(shí)代。可以預(yù)見的是，這種憑借信用換取使用權(quán)的模式將逐漸滲透到各類消費(fèi)場(chǎng)景。那么，安居共享經(jīng)濟(jì)一隅的儀器共享，是否也需要引入信用體系呢？?jī)x器共享信用體系建設(shè)儀器共享事業(yè)蓬勃開展雙方如何建立互信關(guān)系2015年1月，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于國家重大科研基礎(chǔ)設(shè)施和大型科研儀器向社會(huì)開...

群星璀璨！那些為科學(xué)儀器發(fā)展作出貢獻(xiàn)的諾獎(jiǎng)得主

從10月1日起，備受矚目的2018年諾貝爾獎(jiǎng)陸續(xù)揭曉，新一批獲獎(jiǎng)?wù)弑惠d入史冊(cè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自1901年頒發(fā)以來，截至2017年，諾貝爾獎(jiǎng)已經(jīng)被授予了892個(gè)人和24個(gè)團(tuán)體。其中約1/3的諾貝爾物理學(xué)和化學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了那些在發(fā)展科學(xué)儀器或測(cè)量方法方面有杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家。今天，小編就為各位盤點(diǎn)一些憑借科學(xué)儀器或者相關(guān)技術(shù)獲得諾貝爾獎(jiǎng)的偉人。諾貝爾獎(jiǎng)&科學(xué)儀器1901年：威廉·康拉德·倫琴——X射線的發(fā)現(xiàn)者1901年，威廉·康拉德·倫琴因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了X射線，成為世界上*諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者。他...

有人癡狂有人憂，口紅質(zhì)量檢測(cè)有哪些？（下）

上篇文章中，小編向大家詳細(xì)講述了口紅中重金屬超標(biāo)的危害，并且簡(jiǎn)單介紹了用于口紅重金屬檢測(cè)、口紅樣品前處理的方法，以及這些方法在實(shí)際操作使用中的優(yōu)缺點(diǎn)。正如上文所提到的，重金屬檢測(cè)僅是判斷口紅質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。一支口紅在流入前，還需通過微生物檢測(cè)、礦物油含量檢測(cè)、化學(xué)香精檢測(cè)等眾多關(guān)卡?？诩t中礦物油含量的檢測(cè)：據(jù)了解，礦物油具有良好的延展性和吸附性能，能夠牢固地附著于唇部皮膚表面。同時(shí)，它還具有價(jià)格便宜、不易腐壞等優(yōu)點(diǎn)，所以部分廠商便會(huì)將礦物選為口紅或唇膏的重要成分。但實(shí)際上，使人體...